Små hamburgare till fredagsmyset
Snabbmatstips Just nu har jag fullt upp med receptskrivande till min och Lars-Erik Litsfeldts kommande kokbok, så idag får du ett av de just nu mest besökta recepten här på bloggen. Hamburgare går hem...
View ArticleMatjesmousse, rödvinssill med kummin och krämig örtsill till Midsommar
Matjesmousse, rödvinssill och örtsill med ost och smör Midsommarmat och Skagenbilder Nu är vi tillbaka efter en härlig semester i Skagen, det tar ett tag att anpassa sig till storstadslivet igen....
View ArticleHårda julklappstips
Snart kommer Tomten, så idag får du lite julklappstips Populära paket till jul Knappt en månad kvar till jul, så idag får du lite tips på hårda paket med julklappsböcker att lägga under granen....
View ArticleMin bästa rödbetssallad
Julens godaste tillbehör Ja, frågar du mig så är rödbetssalladen det viktigaste på julbordet, vid sidan om skinkan. Så det är en tradition jag tar med mig även till julfirandet i Turkiet varje år. Här...
View ArticleBönsalsa med chili och koriander
Ännu en bönsallad Idag får du tips på en riktigt god bönsalsa som vi ofta ätit i vinter. Jag gjorde en liknande till Låt bönor förändra ditt liv – Kokboken, en sallad med sting som passar väldigt bra...
View ArticleTopp 10 på bloggen 2017
Populära recept Stort tack med en enkel ros för att du tycker om mina recept och sprider dem vidare så fler får ta del av naturligt god mat att njuta av. Idag får du en sammanställning med länkar till...
View ArticleLättlagad ratatouille
Skördetider Idag får du ett snabbt middagstips, perfekt för dig som har egen trädgård. Vi andra får leta reda på närmsta handelsträdgård eller frossa i grönsakshyllorna i mataffärerna. Passa på att ta...
View ArticleGlutenfri/mjölkfri formfranska och harmonisk hälsoresa till Kreta
Varma smörgåsar Idag får du tips på min favorit bland varma mackor till höstens bärplockar/jaktutflykter. Det här är ett av mina mest populära brödrecept, det märks att intresset för glutenfritt bröd...
View ArticleGlutenfria frökakor med kardemumma
En kaka till kaffet Idag får du tips på en riktigt lättbakad kaka med härlig smak av kardemumma. Det är inte ofta jag bakar numer, men ibland smakar det gott med något litet till kaffet. Vi blir fler...
View ArticleGlutenfritt formbröd med zucchini och Höstmarknad på Skansen
Skördetid Jag har fått en del frågor från läsare som undrar vad de ska göra av all zucchini som frodas i grönsakslanden, så idag får du tips på hur du gör ett riktigt saftigt formbröd med den goda...
View ArticleDillkött från kokboken Gammaldags husmanskost
Dillkött från Gammaldags husmanskostFoto Mikael Eriksson Svenska favoriträtter Jag fortsätter att dela med mig av några kokboksrecept på mina absoluta favoriter i vår svenska husmanskostsskatt. För...
View ArticleKrämig chokladkaka med hallon och svarta bönor
Hallon och choklad Choklad och hallon. Ja, du hör ju, den kombinationen kan aldrig bli fel. Här i mitt recept från Låt bönor förändra ditt liv – Kokboken, har de fått sällskap av färskost och bönor...
View ArticleRea på Diabeteskokboken för män
Hälsosam mat till reapris Jag upptäckte just att Adlibris har ett otroligt lågt pris på Diabeteskokboken för män just nu, passa på att köpa den här för bara 69 kronor mot ord pris 208 kr....
View ArticlePopulär kyckling och 7 miljoner visningar
Långsamstekt kyckling Idag passerar min matblogg otroliga 7 miljoner visningar, det är verkligen hisnande att så många tagit del av mina recept under åren. Jag kollade statistiken och den här...
View ArticleKrämig fiskgratäng från Diabeteskokboken för män
Krämig fiskgratängFoto Mikael Eriksson Kokboksrecept Idag bjuder jag på ett riktigt gott recept från Diabeteskokboken för män, som jag skrev häromåret med Lars-Erik Litsfeldt. Han är mycket välkänd...
View ArticleLime- och pistagebollar från bakboken Nyttigare Gott
Nyttigare Gott av Jenny och Magnus AnderssonIsaberg Förlag Njutbara och nyttigare bakverk Häromdagen fick jag äntligen se Jenny och Magnus Anderssons nya bakbok Nyttigare Gott, som är utgiven på...
View ArticleÖrtmajonnäs på ghee
Örtmajonnäs på ghee Nyttig och god majonnäs Jag har nu i sommar börjat göra majonnäs på ghee, klarnat smör. Det är så gott och betydligt nyttigare blir det ju att göra majonnäsen på smör istället för...
View ArticleTopp 10 bland mina recept 2019
Plats 7: Glutenfritt nötbröd Läsarnas favoriter Så var det då årets sista dag igen och vilket fantastiskt år det varit. Tack till mina kära läsare för alla besök och fina kommentarer under året som...
View ArticleBaconlindade pannbiffar
En lite finare pannbiff En fin pannbiffsmet åt Wallenbergshållet får du genom att blanda färsen med grädde och äggula. Istället för ströbröd så blandar jag i psylliumfrön eller chiafrön och låter dem...
View ArticleKycklingsoppa som hjälper till att stärka immunförsvaret
Stärkande soppa I dessa tider av Coronavirus och Covid-19, som sprids fort över världen, så vill jag tipsa om den här färgstarka och mustiga soppan. Den är faktiskt rena hälsokosten med sitt innehåll...
View Article